İlk Bakış
Fes, Fas'ın kültürel başkenti olarak bilinir ve her köşesinde tarih fısıldayan sokaklarıyla sizi büyüleyecektir. Bu büyülü şehirde dolaşırken, el yapımı ürünlerle dolu pazarları, renkli çarşıları ve etkileyici camileri keşfedeceksiniz. Her adımda, Orta Çağ'ın ruhunu hissedecek ve tarihi atmosferin tadını çıkaracaksınız. Fes'in dar sokakları, geleneksel Arap mimarisinin en güzel örneklerini sergilerken, zengin kültürel mirasına dair birçok ipucu sunuyor. Şehri ziyaret ettiğinizde, yerel halkın misafirperverliği ile karşılaşacak ve her anınızı unutulmaz kılacak benzersiz anılar biriktireceksiniz.
Ulaşım Seçenekleri
Fes'e ulaşmanın birkaç farklı yolu bulunuyor. Hava yoluyla gelmek isteyenler, Fes'in Sania Ramel Havalimanı'na uçabilir. Havalimanı şehir merkezine yaklaşık 15 dakika uzaklıktadır ve taksi ya da özel transfer ile ulaşım sağlanabilir. Ayrıca Casablanca ve Marrakech'ten trenle de Fes'e ulaşmak mümkündür. Tren yolculuğu, muhteşem manzaralar eşliğinde konforlu bir seyahat sunar. Eğer kara yolunu tercih ederseniz, Fas içi otobüs seferleri oldukça yaygındır ve ülkenin çeşitli şehirlerinden Fes'e direkt otobüs bulmak oldukça kolaydır. Fes’in içindeki eski şehir bölgesi, araç trafiğine kapalı olduğu için yürüyerek keşfetmek en iyi seçenektir. Alternatif olarak, bisiklet kiralayarak da şehri daha hızla keşfetme imkanı bulabilirsiniz.
Mutlaka Görmeniz Gereken Turistik Mekanlar
Fes, pek çok turistik cazibe merkezi sunmaktadır. İşte mutlaka görülmesi gereken yerler:
- Medina: Fes'in tarihi bölgesi olan Medina, UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alıyor ve dar sokaklarında kaybolmak harika bir deneyim sunuyor.
- Al Qarawiyyin Üniversitesi: Dünyanın en eski sürekli faaliyet gösteren üniversitesi olarak bilinen bu yapı, tarihi önemiyle dikkat çekiyor.
- Bu Jafer Camii: Muhteşem mimarisi ve iç dekorasyonu ile büyüleyici bir ibadet alanıdır.
- Tanneries (Dericilik) Bölgesi: Geleneksel deri işleme yöntemlerinin sergilendiği bu bölge, Fes'in ünlü deri ürünlerine ev sahipliği yapar.
- Bab Bou Jeloud: Fes’in en ünlü kapısı olan Bab Bou Jeloud, mavi ve yeşil fayanslarıyla görülmeye değer bir yapıdır.
Lezzetli Yeme İçme Durakları
Fes, lezzetli Fas mutfağının tadını çıkarabileceğiniz pek çok yeme içme mekanına ev sahipliği yapmaktadır. İşte öne çıkan yerler:
- Restaurant dar Hatim: Geleneksel Fas yemeklerinin tadına varabileceğiniz zarif bir mekan. Tajin ve kebabları ile ünlü.
- Café Clock: Sofra keyfi ve Canlı müziğin tadını çıkarabileceğiniz modern bir kafe. Ayrıca burada Fas mutfağı dersleri de verilmektedir.
- La Maison Bleue: Gurme yemeklerin sunulduğu bu restoranda, yerel tatları deneyimleyebilirsiniz.
- Le Patio: Hem şık bir ortam sunan bu mekan, yerel mutfak lezzetleri ile dolu zengin bir menüye sahip.
- Chez Rachid: Uygun fiyatlı ve lezzetli Fas yemekleri arayanlar için mükemmel bir tercih. Burada hızlı bir yemek molası verebilirsiniz.